Ферменты и процесс старения


в различных органах и тканяхБиологические ускорители химических реакций получили название ферментов. Катализаторы - вещества, в присутствии которых ускоряются химические реакции, - были известны в глубокой древности. Конечно, в те времена никто их катализаторами не называл, но тем не менее они широко использовались в хлебопечении, сыроварении, виноделии, а также при обработке различных металлов, выделке кож.

О том, что катализаторы есть и в организме человека, стало известно сравнительно недавно - в XIX веке.
Сегодня известно более полутора тысяч ферментов. С каждым годом исследователи открывают все новые и новые биологические катализаторы и все полнее раскрывают их роль в жизнедеятельности организма.
В каждой клетке, в различных органах и тканях круговорот веществ не прекращается ни на секунду: одни химические соединения распадаются, другие образуются, включаются в реакции, вновь распадаются... И нет ни одной реакции, которую не направляли бы и не регулировали биологические катализаторы - ферменты.

Ферментные системы

гормонов и других органических соединений

Переваривание и усвоение пищевых продуктов невозможны без их участия. Синтез белков, нуклеиновых кислот, липидов, гормонов и других органических соединений осуществляется при помощи ферментативных реакций. Дыхание, нервно-психическая деятельность, рост, двигательная активность и другие важнейшие функции организма связаны с работой соответствующих ферментных систем.
 Благодаря ферментам в живых тканях возможны такие удивительные превращения, какие вне организма не удается осуществть, даже используя последние достижения науки и техники. Ферменты обеспечивают самые сложные химические реакции при обычных температурах и давлении. Например, для расщепления одной молекулы перекиси водорода на кислород и воду в присутствии ионов железа потребовалось бы 300 лет, тогда как фермент каталаза осуществляет этот процесс в живой клетке за одну секунду.

В чем же секрет действия ферментов?

каждый фермент взаимодействует

Прежде всего в избирательности их действия. Установлено, что каждый фермент взаимодействует лишь с одним, строго определенным веществом (субстратом) или с группой близкородственных веществ. В живой клетке локализовано множество различных ферментов. Здесь функционирует своеобразный конвейер, на котором каждый биологический катализатор выполняет только одну операцию. Благодаря этой особенности ферментов тысячи и тысячи химических реакций в организме протекают в строгой последовательности и с определенной скоростью.
 Причины высокой избирательности действия биологических катализаторов долго оставались загадкой. Разработка и внедрение специальных методов исследования позволили установить, что уникальные свойства ферментов в значительной степени обусловлены строением их молекул.

Ферменты сложные

они содержат и небелковый компонент

Ферменты - это белковые вещества. Построены они из 20 различных аминокислот, общее количество которых в одной молекуле фермента может достигать десятков и сотен. Правда, к простым белкам, то есть состоящим исключительно из аминокислот, принадлежат немногие ферменты. К их числу относятся рибонуклеаза, амилаза, пепсин и некоторые другие. Большинство же ферментов - белки сложные. Помимо аминокислот, они содержат и небелковый компонент, называемый кофактором. Им могут быть группы сахаров, ионы различных металлов (меди, цинка, железа и т. д.), производные витаминов и другие органические соединения. Кофактор не бесполезный довесок: без него фермент не может проявить свои свойства и, следовательно, участвовать в реакциях.

Фиброзно-жировая дистрофия молочных желез

Гормональная мастопатия

Компрессы при мастопатии

Мастопатия кисты молочной железы

Мастопатия причины и стадии развития

 Аминокислоты, соединяясь в определенной последовательности, составляют полипептидную цепь, которая образует в пространстве сложнейшую структуру молекулы фермента. Как показали исследования, между отдельными участками молекулы существует как бы разделение труда. Непосредственно в реакции занят активный центр, а периферийные участки выполняют роль каркаса, поддерживающего "здание" молекулы в пространстве. Активный центр включает в себя контактную площадку и каталитически активные группы аминокислот. Контактная площадка по своему строению почти точно соответствует конфигурации субстрата, с которым фермент взаимодействует; этим обеспечивается их надежная стыковка.
 Как только субстрат закрепляется на контактной площадке фермента, начинают атаку каталитически активные группировки аминокислот. Интересно отметить, что атакующим группировкам не приходится тратить "заряды вхолостую": субстрат располагается на площадке таким образом, что они наведены прямо в цель, и поэтому все химические превращения осуществляются с исключительной полнотой и скоростью.
 Как видим, природа до мельчайших подробностей "продумала" строение биологических катализаторов. Однако для того, чтобы фермент полностью реализовал свои возможности, ему необходимы определенные условия. Биологические катализаторы весьма чувствительны к температурным воздействиям. Все ферментативные реакции протекают в организме человека при нормальной температуре (36,0-37,0 градуса по Цельсию). Повышение или понижение этой температуры изменяет активность ферментов, тем самым нарушая гармонию реакций в организме.

Пепсин фермент

 различные заболевания способны нарушать

Каждый биологический катализатор активен только в своей среде. Например, пепсину - ферменту, входящему в состав желудочного сока, - нужна кислая среда. Если к желудочному соку добавить щелочь, активность пепсина резко снизится. Фермент трипсин, напротив, действует лишь в слабощелочной среде кишечника, осуществляя расщепление и переработку пищевых масс, поступающих из желудка.
 Быстро и неустанно работают биологические катализаторы в здоровом организме. Но неблагоприятные воздействия, различные заболевания способны нарушать структуру клеток тканей, а вместе с тем и слаженную деятельность ферментов: их активность резко снижается или, напротив, возрастает, и тканевые ферменты начинают выходить в биологические жидкости - кровь, мочу, ликвор и т. д.
 Свойство ферментов реагировать на малейшее неблагополучие в организме взято на вооружение медициной. Определение активности некоторых ферментов в крови - так называемые энзимные тесты - помогает в диагностике заболеваний печени, поджелудочной железы, инфаркта миокарда, эндокринных расстройств, в распознавании различного рода интоксикаций.
 Ценность энзимных тестов в том, что они позволяют обнаружить болезнь на ранних стадиях, когда явные признаки еще не появились. Например, при остром гепатите активность трансаминаз повышается в дожелтушный период; по этому характерному признаку специалисты своевременно ставят диагноз и назначают соответствующее лечение.
 Изменение активности трансаминаз гораздо раньше, чем электрокардиограмма, свидетельствует и о нарушениях деятельности сердечной мышцы.

Лечение и виды мастопатии

эффективности того или иного метода лечения

Эффективное лечение аденоза молочных желез

Препараты для лечение мастопатии

Локализованная мастопатия

Мастит и мастопатия

Очаговая мастопатия молочных желез

Активность

эффективности того или иного метода лечения

Исследуя динамику активности биологических катализаторов, судят об эффективности того или иного метода лечения: при выздоровлении активность ферментов возвращается к нормальным величинам.
 Ферменты помогают не только диагностировать заболевания, но и бороться со многими из них.
 Широко используется в лечебной практике фермент лизоцим; растворяя стенки патогенных микроорганизмов, он убивает их и тем самым предохраняет организм человека от инфекционных заболеваний. Следует отметить, что лизоцим обладает не только антимикробным действием, но способен повышать защитные силы организма.
 С терапевтическими целями применяют ферменты пищеварительных соков химотрипсин и трипсин, обладающие противовоспалительным действием. В борьбе с тромбами врачи используют плазмин, способный растворять сгустки крови.
 Учение о ферментах сыграло большую роль в развитии биохимической генетики. Доказано, что в основе некоторых наследственных заболеваний лежат генетически обусловленные дефекты в структуре ферментов. Например, если в организме новорожденного отсутствует или не проявляет свою активность фермент, превращающий аминокислоту фенилаланин в тирозин, развивается тяжелое наследственное заболевание, связанное с умственным недоразвитием, - фенилкетонурия.
 Долгое время эта болезнь считалась неизлечимой и приводила к гибели детей. И лишь после того, как была выявлена роль ферментов в механизме развития этого заболевания, наметились пути его лечения. Резко уменьшая в рационе больного ребенка продукты, содержащие аминокислоту фенилаланин, удается облегчить его состояние, остановить развитие болезни.
 Новейшие данные о ферментах лежат и в основе биохимической фармакологии. Исследования, проведенные в последние годы, показали, что действие лекарственных препаратов обусловлено их влиянием на активность ферментативных процессов.
 Учение о ферментах переживает сейчас пору расцвета, и есть все основания надеяться, что дальнейшие успехи в выяснении биологических функций ферментов будут способствовать решению многих задач, стоящих перед клинической и теоретической медициной.

Обмен веществ

в организме женщины в 20-25 лет

По мнению некоторых ученых, процесс старения запускается в организме женщины в 20-25 лет. Внешне это, конечно, еще не заметно, тем более, что у разных людей старение протекает с разной скоростью. Поэтому, кроме официального (календарного) возраста человека, существует также возраст биологический. С календарным возрастом все понятно – это возраст по паспорту. А вот биологические годы определяются путем анализа многих характеристик. Например, количеством содержащихся в крови гормонов полактина и его влияние на женский организм, состоянием иммунной системы, скоростью обмена веществ. И если биологический возраст превышает календарный, то организм быстрее стареет, начинаются проблемы со здоровьем. Довольно часто биологический возраст не совпадает с фактическим. Наверняка, вам встречались люди, которые выглядят намного старше своих лет, или же наоборот – намного младше. Наследственность и генетическая предрасположенность, конечно же, играют некоторую роль в изнашивании организма, однако, очень многое зависит от образа жизни человека и внешних факторов, таких как: условия и образ жизни, место работы, экология, вредные привычки, качество питания.

Процесс старения

 продлить молодость

Процесс старения всего живого "запрограммирован" самой природой, но с помощью некоторых простых правил можно замедлить стрелки биологических часов и продлить свою молодость. 

Ферменты болит грудь болезни молочных желез лучшее лечение фиброзно кистозной мастопатии нарушении эстрогена пролактина

1. Защищайте кожу от солнца. Это в наше время самое главное для того, чтобы продлить молодость, и, несмотря на простоту, самое эффективное правило. Если хотите оттянуть появление морщин и дряблости кожи, никогда не лежите целыми днями на пляже под палящим солнцем. Загар, конечно, смотрится прекрасно, но он довольно быстро сойдет, а кожа получит непоправимый урон. И это не учитывая риска для здоровья, который тоже чрезвычайно велик (рак кожи, меланома). Особенно тщательно следует беречь от солнца лицо. Помните, что ультрафиолетовое излучение действует не только в жаркий день, но и в облачный. Поэтому пользуйтесь косметикой с солнцезащитными фильтрами. На природе надевайте широкополую шляпу. 
2. Защищайте глаза. Здоровые глаза – это огромное богатство, многие не задумываются об этом до тех пор, пока не начинаются проблемы со зрением. Наши глазки также необходимо защищать от яркого солнца с помощью качественных очков – это поможет избежать появления катаракты. Кроме того, избавьтесь от привычки прищуриваться. Если у вас плохое зрение, носите очки для коррекции, если часто щуритесь на солнце, пользуйтесь солнцезащитными очками. Иначе на нежной коже век быстро образуются морщинки. 
3. Не курите. Даже не рассматривая безусловного вреда для здоровья в целом, курение – это существенный удар по молодости и красоте. Курение оказывает на любой тип кожи негативное воздействие. Сухая кожа становится еще суше, появляются преждевременные морщины, землистый оттенок. Жирная кожа страдает намного больше: кроме морщин, усугубляется проблема с угрями, черными точками и расширенными порами. Также у курильщиков медленнее заживают ранки, ухудшается способность к регенерации кожи. Так что если хотите раньше времени превратиться в старушку – продолжайте курить и довольно быстро достигнете своей цели. 
4. Следите за правильным питанием. Это не означает, что обязательно постоянно соблюдать жесткую диету (если нет медицинских показаний). Достаточно следить за тем, что, когда и как вы едите. Тут тоже все просто – поменьше жирного, жареного, копченого, консервированного, сладкого. Больше фруктов, овощей, рыбы, зерновых, орехов. Не есть на ночь. Лучше приучиться кушать днем часто и понемногу. Пить больше чистой негазированной воды – это поможет увлажнить кожу изнутри, а также вывести шлаки из организма. Данные правила, при регулярном их выполнении, способны значительно улучшить вашу фигуру, состояние кожи и здоровье. 
5. Следите за своим весом. Тут самое главное – избегать колебаний. То есть, резко худеть, а потом набирать вес, и так по кругу. Лучше терять в весе понемногу и очень постепенно. Быстрое похудение приводит к обвисанию кожи, появлению растяжек и прочих малопривлекательных проблем. Очень помогает в "правильном" похудении соблюдение православных постов. Плюс это дополнительная очистка организма. 
6. Ухаживайте за кожей. Правильный уход включает в себя 3 этапа: очищение, увлажнение и питание. Для лица подберите подходящую лично вам косметическую программу. Когда есть необходимость, делайте пилинги. Хотя бы раз в неделю делайте витаминные маски. Умываться, наносить косметику старайтесь очень бережно, не растягивая и не травмируя кожу. Никогда не ложитесь спать, не смыв макияж. Отучитесь прикасаться руками к лицу в течение дня, тем более, никогда не давите прыщики немытыми руками. Такую процедуру лучше вообще доверить специалисту, если же не можете без этого обойтись, то предварительно хорошо очистите лицо и продезинфицируйте руки. 
7. Высыпайтесь. Ничто не красит женщину так, как полноценный, глубокий и долгий сон. Здоровый сон необходим для восстановления здоровья, памяти и трудоспособности. Еще важнее ночной отдых для красоты: пока мы спим, в коже происходят биологические реакции, способствующие обновлению и восстановлению клеток. 
8. Мыслите позитивно. Плохие, злые мысли и слова неизбежно уродуют женщину, независимо от того, насколько дорогой косметикой она пользуется. Старайтесь не реагировать на несправедливую критику, попытки вывести вас из себя. Кроме того, не зацикливайтесь на работе, не превращайтесь в трудоголика. Никакие заработанные деньги не вернут вам природной молодости, красоты и блеска в глазах. Помните, что вы - женщина, и ваша главная задача – быть здоровой, довольной, красивой женой и матерью. Зарабатывать деньги – задача мужчины. 
9. Поддерживайте организм витаминами. Не всегда мы едим экологически чистые продукты, в которых полностью сохранены заложенные природой витамины. Поэтому включите в свой рацион витаминно-минеральный комплекс, или специальные препараты Мабюстен. Как правило, никому не помешает дополнительный прием витаминов С, Е, А, фолиевой кислоты. Если у вас ломкие ногти и волосы, возможно, стоит пополнить запасы кальция в организме. Многие женщины страдают железодефицитной анемией – тут потребуются железосодержащие препараты. 
10. Не забывайте о физической нагрузке. Если есть время и возможность, запишитесь на танцы, аэробику или даже на каратэ. Если есть сила воли, занимайтесь бегом или же делайте упражнения дома (для этого существует огромное количество дисков с записями готовых комплексов упражнений). Тут, как и во всем, главное – регулярность. Кстати, даже простая прогулка пешком или подъем по лестнице вместо лифта – прекрасное упражнение. Ведь при любой физической активности организм насыщается кислородом, который является мощным антиоксидантом. Данные рекомендации не новы, и вы, наверняка, уже слышали о них. Теперь осталось только начать их соблюдать и, самое главное - не от случая к случаю, а ежедневно и постоянно иногда посещать венеролога. Только тогда, когда правильный образ жизни прочно войдет в привычку, вы сможете увидеть ощутимые результаты.

 

 

Ферменты

 

 

ГОРМОНЫ ДИСГОРМОНАЛЬНЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ ЖЕНЩИН

MABUSTEN - МАБЮСТЕН торговая марка (ТМ), (R), правообладатель BRADNER DEWORD GmbH, зарегистрировано в Государственном реестре Российской Федерации Федеральной службой по интеллектуальной собственности

  БЮЛЛЕТЕНЬ ДЛЯ ЖЕНЩИН MABUSTEN от BRADNER DEWORD GmbH ВСЕ О ФИБРОАДЕНОМАТОЗЕ И МАСТОПАТИИ МОЛОЧНЫХ ЖЕЛЕЗ

 

ДЛЯ ЖЕНЩИН MABUSTEN от BRADNER DEWORD GmbH ВСЕ О ФИБРОАДЕНОМАТОЗЕ И МАСТОПАТИИ МОЛОЧНЫХ ЖЕЛЕЗ